Les nouveautés de la semaine

Ardoneo, meilleur site de vente de vins bio selon la Revue du Vin de France (juin 2013), enrichit encore son offre cette semaine.

Le Pinot noir 2012 du domaine de Clovallon arrive sur le nouveau millésime 2012. Gourmand, fruité et ne titrant que 12.50%, c'est le vin de plaisir idéal pour les repas entre amis de cet été.

Pour les amateurs de blanc, la cuvée Joli Cantel, issu de chardonnay et de roussanne va les combler. Superbe à l'apéritif, c'est un flacon à apprécier aussi sur des légumes grillés, des poissons ou encore des fromages. 

Le Clos Lapeyre fait son retour sur notre site avec une gamme magnifique de Jurançons secs et moelleux.

Jean Bernard Larrieu produit des vins bio qui possèdent beaucoup d'éclat et de tension. Nous en sommes amoureux. 

Vous pourrez apprécier le bon rapport qualité/prix du Jurançon sec 2011 à boire sur des fruits de mer ou des chèvres.

La cuvée Vitage Vielhl 2008 issue de vieilles vignes possèdent une grande complexité et une précision finale diabolique. Dégustez-la sur de jolis poissons comme un bar grillé.

Les moelleux sont aussi hautement recommandables. Le Jurançon moelleux 2011, fruité et aérien est un modèle d'équilibre; la cuvée Magendia 2009, issue à 100% de petits mansengs est riche, complexe et d'une grande longueur : elle se développe sur des notes de fruits confits, de coing et de miel à faire palir les plus beaux Sauternes.