750 grammes
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9 octobre 2013 3 09 /10 /octobre /2013 08:46

Le nouveau millésime du Cairanne rouge du domaine Richaud est disponible. Dans la région, il s'agit d'un des vins les plus réguliers.

Nous apprécions chaque année l'équilibre du vin qui sait garder de la fraicheur malgré des taux d'alcool élevés (14.50% en 2012). Sa gourmandise et sa texture soyeuse sont sans équivalent : on croque véritablement du fruit noirs, de la mûre, du pruneau et du chocolat. Un émerveillement des papilles. Découvrez-le ici !

 

                                                                                              cairanne-richaud-2012-hd.jpg

 

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5 septembre 2013 4 05 /09 /septembre /2013 09:45

Les Foires aux vins sont le rendez vous très prisés des amateurs de vins en France. 

Les bonnes affaires ne sont pas toujours au RDV mais les hypermarchés trouvent là un moyen idéal d'amener du trafic dans leur magasin sans proposer toujours de belles offres pour l'amateur un peu averti.

Ne souhaitant pas laisser la part belle aux vendeurs de lessive, nous avons décidé comme tous les ans de lancer notre Foire Aux Vins du 3 au 31 septembre.

Vous trouvevez des offres ponctuelles et permanentes qui permettent de remplir sa cave à prix très doux.

 

Aujourd'hui, l'offre n° 1 est lancé autour d'un magnifique vin bio italien, un Barbera. Nous offrons 15% de remise pendant 48h (du 5 au 7 septembre).

Gardez un peu de vacances avec vous avec ce très beau vin tout en élégance.

barbera-silvio-2011-hd.jpg

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23 août 2013 5 23 /08 /août /2013 07:33

Elaboré par Didier Michaud, Planquette est un Vin de France produit sur les communes de Saint-Yvans-de-Medoc et de Couquèques.

Dans la grande tradition régionale, il est issu majoritairement de cabernet sauvignon et de merlot. 2010 est un grand millésime et ce flacon ne déçoit pas.

Attention, ici on respecte le fruit, on ne boise pas les vins à tout va donc ne cherchez pas la vanille ou le café dans ce breuvage. 

Le nez se développe sur des notes de fruits rouges. La bouche possède une belle attaque de fruits rouges, avec une belle fraicheur. Les tanins, encore présents, sont de grande qualité. La finale se développe sur un coté épicé et herbacé typique du cabernet.

Dégusté sur une côte à l'os, le vin a magnifiquement évolué tout au long de la soirée. Un excellent rapport qualité/prix à ne pas manquer.

Planquette 2010 est disponible à 13.20€ sur ardoneo.com

planquette-2010-hd.jpg

 

 

 

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6 juin 2013 4 06 /06 /juin /2013 07:41

Ardoneo, meilleur site de vente de vins bio selon la Revue du Vin de France (juin 2013), enrichit encore son offre cette semaine.

Le Pinot noir 2012 du domaine de Clovallon arrive sur le nouveau millésime 2012. Gourmand, fruité et ne titrant que 12.50%, c'est le vin de plaisir idéal pour les repas entre amis de cet été.

clovallon-pinot-noir-2012-hd.jpg

Pour les amateurs de blanc, la cuvée Joli Cantel, issu de chardonnay et de roussanne va les combler. Superbe à l'apéritif, c'est un flacon à apprécier aussi sur des légumes grillés, des poissons ou encore des fromages. 

 

Le Clos Lapeyre fait son retour sur notre site avec une gamme magnifique de Jurançons secs et moelleux.

Jean Bernard Larrieu produit des vins bio qui possèdent beaucoup d'éclat et de tension. Nous en sommes amoureux. 

Vous pourrez apprécier le bon rapport qualité/prix du Jurançon sec 2011 à boire sur des fruits de mer ou des chèvres.

La cuvée Vitage Vielhl 2008 issue de vieilles vignes possèdent une grande complexité et une précision finale diabolique. Dégustez-la sur de jolis poissons comme un bar grillé.

vitatge-vihel-2008-hd.jpg

Les moelleux sont aussi hautement recommandables. Le Jurançon moelleux 2011, fruité et aérien est un modèle d'équilibre; la cuvée Magendia 2009, issue à 100% de petits mansengs est riche, complexe et d'une grande longueur : elle se développe sur des notes de fruits confits, de coing et de miel à faire palir les plus beaux Sauternes.

magendia-2009-hd.jpg

 

 

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17 mai 2013 5 17 /05 /mai /2013 14:41

le domaine Jean Fournier est situé à Marsannay, sur la Côte de Nuits. Les vins bio produits ont beaucoup progressé et sont d'un très grand intérêt, d'autant que les prix ont su rester sages.

Croix Violette est une cuvée issue de vieilles vignes pinot sur la terroir de Marsannay. 

2011 a donné à ce cru beaucoup d'élégance. Le 1er nez est encore marqué par l'élévage mais les fruits noirs apparaissent après aération. La bouche est d'une grande douceur, sur des notes de cassis, de fumée et de zan. Bel équilibre globale pour cette cuvée qui fera merveille sur une côte de veau poelée. 

croix-violette-2011-hd.jpg

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24 avril 2013 3 24 /04 /avril /2013 08:16

Le Mas de Libian produit le désormais célèbre Vin de Pétanque, un vin bio de soif superbement bien fait à base de grenache.

Dans la gamme des vins du domaine, il existe aussi un blanc remarquable :  Cave Vinum

Issu de clairette, roussanne et viognier, Cave Vinum possède un nez fruité, à base d'abricot notamment. La bouche nécessite un peu d'aération pour prendre toute son ampleur et développer des notes de fruits jaunes, d'anis, et pour finir sur une belle touche de fraicheur. Une belle réussite dans l'équilibre du vin et la gourmandise. Goutez le sur un tian de légumes ou sur des fromages par exemple.

cave-vinum-2011-hd-copie-1.jpg

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13 avril 2013 6 13 /04 /avril /2013 06:55

Le Château Tire-pé se fait petit à petit un joli nom dans les Bordeaux bons propres et pas chers. Le Château existe depuis 1997. Les vignes ont toujours été cultivés proprement mais je passage à la certification bio est tout récent. 

Tire-pé Diem 2011 est l'entrée de gamme du domaine. Ce Bordeaux rouge 100% merlot est une bombe de fruit. Sa texture est douce, l'équilibre bien réussi. C'est un joli vin de copain comme on voudrait en voir plus souvent dans cette région avec cette qualité là. A moins de 7€, c'est une belle affaire.

tire-pe-diem-2011-hd.jpg

Les autres cuvées du Château Tire-pé sont disponibles sur notre site ardoneo. Ainsi, vous pourrez découvrir la cuvée Tire-pé 2010, 100% merlot : elle se développe sur des notes de fruits noirs de mûres. Sa trame tannique imposante lui permet d'entrevoir une petite dizaine d'année de garde.

La cuvée La Cote est une sélection parcellaire du domaine. Ce vin en conversion bio se révèle riche et complexe, sur des notes fruités et empyreumatiques. Très belle longeur. Un magnique vin de garde à prix très doux.

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3 avril 2013 3 03 /04 /avril /2013 08:26

Le Domaine Patrick Baudouin est un des domaines les plus qualitatifs d'Anjou. Il produit d'excellentes cuvées en AOC Anjou rouge, Anjou blanc mais aussi Coteaux du Layon et Savennières.

Patrick est un personnage convivial, attaché à son terroir natal et respectueux de l'environnement. Il travaille ses vignes bio  et soufre très peu ses vins, le minimum pour leur assurer une stabilité dans le temps.

L'Anjou rouge les Coteaux d'Ardenay est issu de Cabernet sur schistes. Ce vin bio possède un nez expressif de fruits rouges. La bouche est charnue, gourmande sur des notes fruitée. Les tanins sont très doux, se qui est rare dans la région. La finale est fraiche et saline, elle étend le vin. 

Un magnifique rouge que nous conseillons par exemple sur une côte de veau aux champignons.

coteaux-ardenay-2010-hd.jpgRetrouvez ce vin à prix propriété sur notre site en cliquant sur ce lien : Domaine Patrick Baudouin, Coteaux d'Ardenay 2010

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28 mars 2013 4 28 /03 /mars /2013 14:45

Un vol a été recemment colis chez les Champagnes Selosse, cela concerne des bouteilles mais aussi des étiquettes.

Voici le texte d'Anselme qui donne quelques informations pour tenter de contrer les tentatives de fraudes :

Nous vous informons que plusieurs milliers de bouteilles de nos cuvées Initial, Version Originale, Exquise, Substance, Rosé et Il Etait Une Fois ont été dérobés dans la nuit du 21 au 22 Mars.
Voici des éléments qui permettent d’être rassuré : Les bouteilles volées étaient destinées à l’exportation (à l’exception de 144 bouteilles de Substance). Les coiffes ne comportent donc pas de « marianne » ou congé.
Le tiers de ces bouteilles étaient revêtues de contre étiquettes « Vieux Vins Compagnie ».
Plus grave 14 000 étiquettes d’Initial, 2 000 étiquettes de Version Originale et 2 500 coiffes de surbouchage (sans « marianne ») ont été volés en même temps, nous laissant supposer que les cambrioleurs ne sont pas venus par hasard et qu’ils ont dans leur projet de produire des contrefaçons de ces deux cuvées.
- Un rappel : la couleur de notre verre à bouteille est presque noire ; nous sommes pratiquement les seuls à utiliser cette bouteille. Toute bouteille étiquetée Jacques Selosse avec une couleur de verre de bouteille verte classique est une imitation de Jacques Selosse.
N’hésitez pas à nous contacter si vous repérez des éléments suspects. Nous ne voulons pas d’impunité pour ces « salopards »
Anselme Selosse

 

Retrouvez le meilleur du vin bio sur http://www.vin-bio-ardoneo.com

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23 mars 2013 6 23 /03 /mars /2013 08:39

Le domaine de la Folie Lucé est un jeune domaine de Saumur. Ne possédant actuellement que 4 hectares, Loic Terquem bichonne ses vignes en bio (sans certification) afin de produire de magnifiques vins de terroirs.

 

L'Ecart 2011 de la Folie Lucé est un Saumur blanc de très haute tenue. Le vin, élevé en fût de chêne, n'est pas marqué par le bois. Il possède beaucoup de fraîcheur et de vivacité. Le bouche est tendue, propre, minérale, avec ses notes de fruits blancs. Il ne lui manque que quelques Saint-Jacques pour donner tout son potentiel.

 

A découvrir d'urgence à prix propriété sur ardoneo!

 

ecart-2011-dt.jpg

 

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